常见的食物油功效和排行榜：橄榄油最养胃，猪油不建议长期食用
想做出一道美味的菜肴的时候不可缺少的东西就是油了，如果做菜时的油不好，做出的菜的味道一般也不怎么好。前一阵对于猪油可不可以吃的问题发生了很大的争论，确实，生活中的油的种类多种多样，有好多家庭主妇们并不能完全的了解它们的功效，对他们做菜造成了很大的困扰。今天小棉袄小编特意为大家整理出了生活中常见的食物油的功效和排行榜，分不清的朋友们赶快来看看吧。
第一个是橄榄油。说到这橄榄油也是神奇，它在网上被一部分人认为是万能之油，小编的朋友为了使记忆力更强，每次做饭都要用橄榄油。其实小编认为橄榄油的功效并没有传言中的那么多，橄榄油可以降低胆结石、胆囊炎的风险，并且橄榄油比较温和，肠胃不好的朋友们可以吃它。不过对于记忆力的提高，还是要选择其他的东西。
第二个是花生油，它是我们生活中经常吃的一种油之一，超市中花生油的种类也非常多，它们的功效都是相似的，只是高低的问题。花生油中有大量的钙，元素和胆碱等成分，并且还富含我们身体需要的维生素e。它的功效也有很多，比如可以降低血液中的胆固醇，并且还能增强抵抗力和记忆力。
第三个是调和油，调和油是将两种及以上的精油调和在一起，基本上生活中的菜肴都可以用它来做，并且调和油中的营养丰富，所有的功效也非常多，小方面来说调和油可以缓解疲劳、改善体质、滋润皮肤、美容养颜，大方面来说，它可以预防脑血管疾病、避免血脂粘稠。小编家中作用的油就是调和油。
第四个是猪油，有些人说猪肉中油脂的含量多，经常吃容易发胖，并且不健康。有些人说猪肉中的热量很高，用它炒出来的蔬菜比普通的油要香很多。其实网友说的都很对，猪油有补虚、润肠、止咳的功效。并且猪肉中的某些物质还可以解毒。猪肉中的油脂含量非常高，做出来的蔬菜自然比较香。小编不建议胆固醇较高的老年人和儿童长期食用。
生活中经常吃的四种油的功效小编都给大家列出来了，小编认为橄榄油最养胃，猪油不建议长期食用，调和油功效多，食用油最普遍，你们认为呢？