长寿
橄榄油能让你永葆青春，的确人们在一些地区的寿命更长，他们遵循地中海的饮食习惯，科学家们研究发现橄榄油，特别是特纯橄榄油对预防衰老大有好处。
橄榄油是一种单不饱和脂肪，富含多酚，众所周知，多酚类物质是健康饮食的重要组成部分，可以对抗与年龄有关的疾病，如高血压和心脏病。
预防中风
降低中风风险的方法之一是在饮食中添加更多的橄榄油。有很多研究支持经常食用特纯橄榄油可以降低中风的风险
来自法国的研究发现，经常使用橄榄油的参与者与那些从未使用橄榄油的人相比，患中风的风险降低了41%。
心脏健康
橄榄油的其他心血管益处包括它们的单不饱和脂肪酸(MUFA)的影响，它可以帮助你保持良好的工作状态。
美国心脏协会的最新一次研究证明，食用橄榄油特别是女性，会降低心血管疾病的风险和高心血管风险个体的死亡率。
光滑头发
橄榄油的好处也延伸到美容黑客身上。作为一种天然的护发素，橄榄油是自然治愈干性头发的良药。试着把它直接按摩到干燥的头发中。
预防糖尿病
EVOO的摄入会降低健康和糖尿病患者餐后血糖水平。血液中的高糖分会引起氧化应激，这种压力是糖尿病的主要组成部分。而血液中的高糖分会引起氧化应激，这种压力是糖尿病的主要组成部分。
在橄榄油中还发现一种名为oleuropein的成分，它可能有助于增加胰岛素分泌，从而控制新陈代谢和预防糖尿病。
天然卸妆油
你可能会认为橄榄油会使脏兮兮的、油腻的脸变得更油腻，但事实恰恰相反。
橄榄油会抓住其他油，用它擦拭，比一般的卸妆油还好，而且它不会导致毛孔堵塞。用它去除防水睫毛膏而不刺激眼睛。
助消化
橄榄油帮助你的身体从食物中吸收它所需要的营养，通过润滑消化道来帮助消化，而且作为一种脂肪
它允许吸收真正的、有益健康的食物中存在的脂溶性维生素，这些维生素应该在每餐中食用。
DIY唇膏
有没有想过动手做一份专属唇膏，其实这并不难哦，用橄榄油就可以办到。
橄榄油里面含有非常多的水分，通过混合橄榄油、糖、蜂蜜和红糖，你可以做一个简单的唇膏。这个组合可以去除死皮，同时还能抚平你的嘴唇。