洛阳已经迎来了今冬的第一场雪
是时候去补一补了
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猪肚鸡又称凤凰投胎,号称“男人加油站,女人美容院”的猪肚鸡,绝对的汤中珍品,你们还在等什么?
胡椒猪肚煲鸡?●○精选上等养生药材、猪骨足足煲够10个小时,看这白如牛奶的汤底就知道这锅汤有多厉害了。
里面还有大块的鸡肉、猪肚,汤里还加了当归、枸杞和红枣,实在是今冬进补必备之佳品啊。
猪肚处理的很干净,没有什么异味,煮在汤里提升了汤的味道和层次,口感紧绷有嚼劲。
鸡肉选用的是广西走地鸡,肥嫩鲜香,每块鸡肉都圆润饱满,大火炖煮的酥烂。
这锅汤堪称三无!无污染、无公害、无添加剂,汤汁鲜香醇厚,浓汤入喉美滋滋~
先喝汤,汤底醇厚鲜美,后吃肉,最后下菜,这一锅真是从头安排到脚,这锅汤滋味鲜美怎么煮都好吃。
紫贝菜?●○来自广西深山的野菜,是大自然的馈赠,不仅味道好,而且还有药用功效。
城市的生活浮华又奢靡,烟酒入喉、大鱼大肉,这些朴实的野菜却能带你回归最原始的本真。
一点红?●○店里的这些野菜全部由广西空运至洛阳,无污染、无公害,还能消炎止痛,清热解*。
这里的野菜全部来自广西深山,八成有很多菜都是你没听过的。吃惯了美味佳肴不妨来这里试一试这些朴实的味道。
竹荪菌?●○竹荪的口感真的是非常的奇妙,脆嫩爽口、香甜鲜美,煮在这锅里竹荪吸满了汤汁。
广西炸腐竹?●○这是广西师傅制作的正宗广西味道,油炸过的腐竹煮在鲜厚的汤汁里,带着一股韧劲,腐竹也更容易入味。
瓦煲腊味饭?●○吃猪肚鸡一定要配瓦煲饭!店里的金牌瓦煲饭你一定要尝尝!
腊肠晶莹剔透,腊肉香而不柴,掀开盖的一刹那,香味就四窜出来。
吃前翻拌均匀,酱汁均匀的裹在每一粒米上,一口下去米饭里包含着腊肠、腊肉还有锅巴真的超!级!好!吃!
喝滋补养生的汤,就要配合宽敞舒适的环境,这样才能从身到心,全面得到放松。
店里整体风格采用了白色的墙体,让人感觉非常的舒服。
清新的内饰,简洁的装修正如这个汤一样,低调却不失内涵。
商家信息
金众记猪肚鸡火锅
周一至周日
9:00-21:30
45元
南昌路与联盟路交叉口西50米路南
*和路与定鼎门街交叉口东北角
文化北路教堂隔壁北20米
九都西路与青岛路交叉口向东米路南
(即将开业)
涧西店:
新区店:
伊川店:
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