戴上耳机静静聆听，
此刻，我不关心其他，只关心你。
如果拥抱遥不可及，就让声音温暖你。
自古以来，人类在对美食的追求之路上一直没有停下步伐。
而在有关美食的日剧《东京大饭店》之中，便有着这样一群起初并不被众人看好的中年人。他们或领悟百里挑一的烹饪手艺；或掌握异于常人的食材搭配技巧；或具备着天赋异禀的顶尖味觉……正是这样一群拥有着不俗实力的顶级厨师的意外相遇与志同道合，GrandMaisonTokyo——一家立志于夺取米其林三星、立志于成为全世界最棒饭店的法式餐厅坐落于日本东京！
如果说，各位只是天真地以为，这只是一部单纯地想在深夜勾引起你的食欲的美食番，那可就大错特错啦。在那一道道由GrandMaisonTokyo厨师们呕心沥血研发的一流菜品之中，所蕴含的，绝不仅仅是稀有罕见的食材，抑或是价格高昂的镀银餐具，更是那一名名为追逐米其林三星之梦而不分昼夜手执锅铲、不离灶台的厨师们拼搏与努力的高度凝聚！
让我们先从他们的前菜，茄子白鸡肝精粹说起吧。餐厅主厨尾花夏树与他的团队褪去镶有金丝边的白净干练厨师服，启程踏遍日本东京郊区的每一寸农田，只为找寻最具日本独特风味的本土茄子；主厨尾花夏树牺牲自己本就为时不多的睡眠时间，于厨房之中与各类食材鏖战数小时，最终成功独创出这一道鲜美菜品。鲜嫩爽口的东京茄子搭配那被柔火炙烤到松软的白鸡肝，再由经厨师们那艺术一般的点缀摆盘，这一早已不是一道普普通通的菜，更是一道结合了来自大自然的馈赠与人类的极致创意的艺术品！
WINTER
另一道令我及其印象深刻的出自其中的甜品——安如乳酪蛋糕，是由GrandMaisonTokyo甜点师松井萌绘制作得一道迷人甜品。这一道甜品见证着一位原本盛气凌人、趾高气昂的小姑娘向一名能够独当一面的成熟甜点师的蜕变与成长历程。起初的松井萌绘在甜点制作方面天资聪颖，却因过于高傲自满而一直处于突破不了自己的瓶颈。而在团队的陪伴与相互鼓励之下，她学会了收敛自己傲慢的品性，她学会了虚心接受他人提出的意见，她学会了如何通过自己的能力为团队做出奉献！拿起小勺，细细品味一小口安如乳酪蛋糕，带有浓郁的牛奶风味与一丝微甜柔和的里考塔芝士在你的口中渐渐融化，仿佛自己沐浴于地中海的阳光之下，仿佛自己徜徉在充满云朵的空中。
在《东京大饭店》之中，犹如以上的两道菜品，背后藏有故事并且令人垂涎欲滴的佳肴数不胜数。她们无不汇聚着这几位中年人的艰辛付出，无不见证着一间本不被任何人看好的餐厅的崛起。请试想，如果没有日复一日而乐此不疲的刻苦钻研，厨师们怎能得到厨艺与心灵的成长？GrandMaisonTokyo怎能在短短一年之内从名不见经传上升为享誉全球的米其林三星餐厅？
马云曾说：所谓成功，就是在自己把擅长的事做到极致。是啊。不管在什么年纪，人总是要有野心的。如果你想成功，没问题。每个人都能成功，但这意味着什么你知道吗？这意味着你每天要像剧中主厨尾花夏树一样比别人起得更早，这意味着你必须像剧中杰出厨师那样做出别人做不出的东西，这就意味着你需要在他人不敢踏足的领域之中艰苦探索！既然总有人能成功，那这个人，为什么不能是你？
亲爱的听众朋友们，今天的电台到这里就要和大家说再见了，感谢大家的收听，如果你有想和我们分享的故事，想与我们讨论的话题，欢迎到天津城建大学学生会