白吐司是家里买的最多的面包，但总是做三明治也容易吃腻，所以我们今天就换个花样来做！这是一种只需花几分钟就能在家搞定的早餐，手快还能睡个回笼觉，想想都美滋滋，这不就是懒人的拯救者？确认过眼神，做个最贪吃的人。
准备食材吐司片
鸡蛋
*瓜
火腿肠
葱
番茄
盐
食用油
12片
6个
一根
g
适量
5小个
适量
适量
制作方法1火腿肠、*瓜和番茄切丁备用，鸡蛋打散，加少许盐备用
2吐司切边，不要切太薄
3用擀面杖把吐司压薄
4食用油把磨具稍微刷一下，放进吐司片
5每个磨具里加入火腿丁，*瓜丁，加入鸡蛋液，加入葱，或者番茄丁、火腿丁也可以
6烤箱预热度，25分钟
7切剩下的吐司边别扔了，还可以做吐司棒！
小贴士1.在吐司里面可以放自己喜欢的，蔓越莓干、坚果、什么都可以。2.烤箱的时间可根据自己的喜欢的口感来确定，喜欢蛋嫩的就短点时间，喜欢老点的就多烤一会，怎么都好吃。3.喜欢吃芝士的，还可以再加一层Mozzarela芝士，烤出来不仅奶香浓郁，融化的芝士更有一层嚼劲，让整个鸡蛋杯的口感都更富有层次，而且拉丝的感觉也棒棒的。文章来源：下厨房
作者：肖先生的餐桌
版权归原作者所有
赤峰酣客酱酒体验馆