美团到店综合丽人及医美业务部商业分析团队根据我国城镇居民人口增长率、性别比例、消费频次、客单价复合增长率以及其他平台相关数据对行业进行综合测算,估计年中国生活美容服务业(不含上游美容用品制造行业)的市场规模约为亿元,线上化率只有1.5%,有巨大提升空间。预计到年,中国生活美容服务业的市场规模将达到亿元,线上化率提升到9.6%左右(见图1)。
02PART下沉市场美业的在线化率迅速提升根据美团平台大数据,平台中年一线城市活跃商户数量同比增长率为41.0%,新一线城市增长率为53.2%,二线城市增长率为58.1%,而三线城市和其他城市的增长率则分别达到了66.3%和81.3%,低线城市的活跃商户数量增长率远高于高线城市,这从侧面反映出下沉市场中美业在线化率的迅速提升(见图2)。
03PART商户开店率和关店率较年均有下降根据美团平台大数据显示,年,美业店的开店率、关店率均低于年。年,美团平台美业店开店率为8.9%,较年下降7个百分点;关店率为17.5%,较年下降2.2个百分点。
从开店率来看,截至年10月底,生活美容服务业各品类开店率明显低于年。年,美发开店率为8.4%,较去年同期下降2.2个百分点;美甲、美睫纹身、美容美体、纹身、养发开店率不及去年同期的一半(见图3)。从各个品类来看,最近两年养发的开店率明显高于其他品类,随着人们对美业需求专业化程度的提高,美业消费服务品类进一步细分,专业养发机构得到更多人的认可。
从关店率来看,截至年10月底,美团平台上除美睫纹绣、美容美体外,其他美业品类的关店率均低于年。年,美睫纹绣关店率为21.8%,较年同期上升2.4个百分点;美容美体关店率为20.3%,较年同期上升0.1个百分点(见图4)。年,美发、纹身、美甲、养发的关店率都低于年,美发关店率为14.8%,较年同期下降4.3个百分点;纹身关店率为16.3%,较年同期下降2.1个百分点。从整体看,美业店铺的关店率变化率不大,美业店经营保持相对平稳发展态势。
04PART美业韧性较强,从业者从容应对疫情冲击年初,突如其来的新冠肺炎疫情对美业发展产生了重大冲击,课题组的问卷调查结果显示,有60%以上的受访者表示疫情对其门店造成了严重或非常严重的影响,约30%的从业者表示受到了影响但不是很严重,疫后复苏仍是今年行业发展的主要议题
(见图5)。
尽管疫情对行业冲击严重,但是美业整体韧性较强。一方面,疫情发生后美业商户、美团等生活服务电子商务平台用多种方法助推行业复苏。问卷调查结果显示,有近6成的从业者表示其门店在3个月内就恢复到了疫情前水平,18.2%的从业者表示其门店在两个月内完全恢复,有13.1%的从业者表示在1个月内其门店就完全恢复(见图6)。
另一方面,从美团平台大数据来看,疫情发生后美业商户的经营更加稳健。年美团平台上美业商户的开店率较年大幅下降,关店率较年变化不大,这一方面说明年美业商家的扩张步伐放慢,投资较往年更加谨慎,经营也更加稳健,另一方面也说明,尽管受到疫情的严重冲击,美业商户的关店率并没有大幅上升,我国美业商户具有较强的韧性。美业从业者逐渐走出疫情的阴霾,普遍对行业发展抱有美好的憧憬。问卷调查结果显示,总体上对行业有信心的从业者占比超过95%,有过半数的受访者表示对行业的未来发展向好前景“非常有信心”(见图7)。从经营行为看,高达82.4%的从业者表示将在未来几年扩大经营规模,美业发展未来可期,“信心比*金更重要”(见图8)。
B商户侧:
美业从业者积极进取朝气蓬勃
01PART美业从业者的基本特征从受访者年龄看,生活美容服务业从业者普遍较为年轻,40岁以下群体是“主力*”,占比超过九成,其中“90后”“95后”群体的占比接近48%(见图9)。从性别分布看,女性占行业从业者的58.2%(见图10)。
从学历背景来看,越来越多具有高等教育学历的从业者投身于生活美容服务业事业中。问卷调查结果显示,具有高中、中专及以下学历的从业者的占比为59.9%,具有大专以上学历的从业者的占比超过40%,其中有1.6%的受访者的学历为硕士及以上(见图11)。
从经营时间看,生活美容服务业店铺开关更迭相对频繁,问卷调查结果显示,美业门店较多为新店,仅有7.3%的商户经营时间多于10年,经营时间5年以下的商户占比达到81.1%,经营时间2年以下的商户占比达到40.3%,还有超过16%的从业者经营时间不足一年(见图12)。
02PART美业商户每日关店时间较晚生活美容服务业从业者普遍在较长时间段内为客户提供服务。问卷调查结果显示,大多数商户在晚上8点之后关店,有相当一部分商户(占比超过35%)的门店一直营业至晚上10点及以后,有将近1%的商户一直营业至凌晨1-2点(见图13)。
03PART“高成本”“少人才”制约美业发展调研发现,经营成本高、客流量低和人才不足仍是生活美容服务业商户面临的主要困难。具体来讲,有近半数的受访商户认为“房租水电费用上涨”制约门店发展,而“高级技术人才稀缺”和“招人/留人难”两项紧随其后,“互联网平台利用不够”也成为美业商户面对的经营问题(见图19)。
问卷调查结果显示,一半以上受访商户表示其经营成本(门店租金、人工工资、水电费、物料费等)占其门店营业收入的40%-50%。还有三成左右的受访者表示经营成本占营收的70%以上,美业商户面临相当大的经营压力(见图20)。
生活美容服务业从业者月收入呈现较为明显的正态分布。-元及-
元两档的受访者占比最高,分别为24.1%和24.5%,86.2%的受访者月收入在-
元区间,1.3%的受访者月收入可达到万元以上(见图21)。这一方面体现出美业从业者的收入相对有保障,另一方面也反映出美业人力成本较高的特征。
C用户侧:
线上美业用户规模持续扩大
01PART美业用户的基本发展特征美团平台生活美容业消费订单中,活跃用户的消费结构分别是美发占比57.2%,美容美体占比21.0%,美甲占比17.5%,美睫纹绣占比2.6%,养发占比0.9%,纹身占比0.7%(见图22)。活跃用户中,女性用户仍然占绝大多数,年男女用户比例为27:73(见图23),年男性用户占比较年上升了2个百分点。活跃用户年龄分布主要集中在21-25岁、26-30岁、31-35岁三个年龄段(见图24),美业用户的年龄普遍较为年轻。-年三年间,21-25岁用户增加最多,20岁以下的用户也出现较快增长。
02PART美业用户客单价涨跌不一美团平台大数据显示,与年相比,年养发客单价提升了26.4%,美甲、美发客单价分别提升了4.4%、2.9%(见图25)。年以来,美睫纹绣、美容美体、纹身的客单价有较为明显的下降,其中美睫纹绣客单价下降5.0%,美容美体客单价下降3.9%。
美团平台大数据显示,从性别来看,女性的生活服务消费能力更强,以美发行业为例,年女性平均客单价为元/单,男性平均客单价为95元/单,女性平均客单价较男性平均客单价高出30.6%(见图26)。从年龄结构来看,随着年龄的增长,用户平均客单价也随之增加,36-40岁年龄段用户的消费能力最强、平均客单价最高,年该年龄段用户的平均客单价达到元/单(见图27)。
D互联网平台促进美业数字化发展01PART美团等生活服务电子商务平台对美业经营愈发重要
美团等生活服务电子商务平台在美业商户经营中发挥着愈发重要的作用,仅有18.4%的受访者表示未接入生活服务电子商务平台,半数以上商户接入平台的时间超过一年,有超过8%的受访从业者接入平台的时间已经超过3年(见图28)。美团等生活服务电子商务平台在很大程度上改变了美业竞争模式,在未来将进一步促进美业的线上化、数字化发展。
02PART商户选址更加多元化门店的位置是吸引客流的重要影响因素。街边门店特别是*金地段的街边门店能够对消费者产生直观的吸引力,往往是美业商户选址的最佳选择。生活服务电子商务平台兴起后,美业商户在选址上有了更大的选择空间,选址更加多元化,地理位置的制约逐渐减弱。问卷调查结果显示,对于未接入平台的商户,有近八成位于街边门店,而受益于互联网平台企业强大的宣传引流能力,有越来越多的商户更加青睐租金相对低廉的写字楼等。在接入平台一年以内的企业中,选择写字楼的商户的占比更高,达到12.9%,这充分体现出互联网平台带给行业的变化(见图29)
03PART美业商户与平台的结合更加紧密调查发现,互联网平台成为美业商户的经营“利器”,经营规模相对较大的商户更倾向于利用互联网平台进行推广引流和经营管理。问卷调查结果显示,相对于未接入互联网平台的商户,接入平台的商户在店铺面积、员工人数、经营规模等方面均有优势。其中接入平台的商户有九成以上店铺面积大于30平米,店铺面积大于平米的商户的占比达到12.2%;未接入平台的商户仅有76%的店铺面积大于30平米,店铺面积大于平米的商户的占比为5.1%(见图30)。就经营规模而言,接入平台的商户中有64.0%的商户为连锁经营,有27.8%的商户的连锁店铺数量多于5家,有0.6%的商户拥有50家以上的连锁店铺;未接入平台的商户中有75.6%的商户为单店经营(见图31)。
充分利用互联网平台助力业务发展,这不仅体现在美业商户经营规模的差异上,也体现在美业商户对于经营难题的认知上。问卷调查结果显示,未接入平台的商户认为“客流少”“位置偏僻”为主要经营问题的比例显著高于已接入平台的商户(见图32)。这表明未接入平台的商户受到店铺地理位置的制约,不能很好地利用互联网平台吸引客户,这对其未来发展以及规模扩展都有一定的影响,美团等生活服务电子商务平台对于美业商户发展的重要性愈发凸显。
04PART线上引流能力愈发关键良好的商户服务仍是从业者留住顾客的核心竞争力,“客户推荐”为从业者门店获客的主要方式,占比高达48.9%。与此同时,网络在线营销的重要性也不断提升,通过美团等生活服务电子商务平台和头部