可能会变胖！
说到美容，胶原蛋白可谓是巨星级别的角色了。
为了年轻貌美，谁都想多补一些胶原蛋白。
“补胶原蛋白？那咱就吃胶原蛋白呗。”
于是，涌现出一道道美容圣品：桃胶皂角米炖银耳、美容猪蹄汤……
但是，这些“美容食物”的作用可能跟你想象的不太一样。
银耳，不含胶原蛋白
现实是残酷的，因为……
只有动物性食品里才有胶原蛋白，银耳是植物，完全不含胶原蛋白。
有人会问了，那银耳煮出来黏糊糊的，很有“胶质感”的东西是啥？
这种粘稠的物质，叫做银耳多糖，属于可溶性膳食纤维。
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